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    喝酒论
    发布时间:2019-11-28 15:06:32   来源:华尧酒    浏览次数:524

    酒喝不喝,这是态度问题!

     


      

    白酒我们中国人最爱的白酒。可能很多地方都有这样一个习俗,特别是北方地区的人,大家总是喜欢在吃饭的时候喝点白酒;问其原因,大多数人觉得饮用白酒可以起到下饭的作用,还有人觉得喝白酒可以促进身体代谢、活血化瘀。喝点白酒对于身体真有这些好处!对待白酒,您应该有这样的态度。

    酒怎么喝,这是文化问题!

    酒文化:我们喝的不是酒,是文化内涵!

    酒文化是一种历史文化,酒的悠久历史自然是不可复制的、珍贵的文化资源。 酒文化是一种地域文化:俗话说:一方水土养一方人,好酒也离不开好水、好的粮食和适宜的菌群,因此酒有很强的地域性。现在各省几乎都有自己的代表性白酒,让你一提到这个省就想到这个地方的特色酒是什么,酒因此成为地域文化的代表。

    酒文化是一种养生文化:适量饮酒有益健康的,用药材泡酒、青梅泡酒等都蕴涵着修身养生的健康文化。酒文化是“福”、“禧”文,酒注入了人们喜闻乐见的喜庆、吉祥的文化情感。婚宴、寿宴等等都缺不了酒。

    酒文化是一种时尚文化:随着酒类消费的代际转换,人们对酒的时尚化要求越来越强,一些顺应时尚的酒文化应运而生。

    酒文化是一种市井文化:市井百姓自有市井百姓的文化情感,酒还传达着市井俚俗文化,传递着轻松调侃,满足着这类文化情。

    酒和谁喝,这是品味问题!

         喝白酒就是品味人生!我们的生活酸甜苦辣涩一辈子,体会各种红尘中的是是非非。但是酒带给人们很多不可忘怀的故事。每个人的童年,都曾经历父辈们聚会喝白酒时,一饮而尽的豪爽派头,那种仿佛置身江湖、豪侠相聚的感觉,令人好奇而向往之。白酒,其酿制过程需要天时地利人和,同样,喝白酒也需要氛围和情绪。人到中年,一个字,浓缩了人生的千言万语,明白了世事沧桑与无奈。人的一生,心在旅途,酸甜苦辣,人生百味。此时,惯看秋月春风,一杯白酒喜相逢!经历了风雨,也见过了彩虹;经受了痛苦,也得到了欢乐;经历了挫折,也见证了成功。

    喝什么酒,这是品质问题!

    色泽透明度——白酒的正常色泽应是无色透明,无悬浮物和沉淀物的液体;香气——在对白酒的香气进行感官鉴别时,最好使用大肚小口的玻璃杯,将白酒注入杯中稍加摇晃,即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气;溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空气中,用嗅觉即可直接辨别香气的浓度及特点;喷香——酒液饮入口中,香气充满口腔;留香——酒已咽下,而口中仍持续留有酒香气;味鉴别—— 白酒的滋味应有浓厚、淡薄、绵软、辛辣、纯净和邪味之别,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味评价以醇厚无异味,无强烈刺激性为上品。

    喝多少酒,这是酒量问题!

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